GALLERI - billeder fra nogle af vores mange arrangementer og fester ...

SOMMERFEST 2011 I FARRE

Billederne er taget af Jim Hoff, Give Avis

CYKELSPONSORLØB I FARRE

FARRE REVYEN 2011

JULEMARKED I FARRE FORSAMLINGSHUS 2009

JULEFROKOSTEN I FARRE 2009

BILLEDER FRA SOMMERFESTEN 2009

SKT. HANS FEST I FARRE ANLÆG 2009

Vanen tro blev der afholdt Skt. Hans fest i Farre Anlæg - og der var stor opbakning omkring arrangementet. Der var ca. 110-120 tilmeldt til spisning, og med det gode vejr som kompagnon blev det én af de aftener hvor alt gik op i en højere enhed.

Hønen "Maren" blev sluppet løs på "spille-pladen" kl. 20.00 - og der var lidt snak om hun måske var en anelse forstoppet, da det tog næsten et kvarter, inden damen lagde den første klat - midt i mellem nr. 31 og nr. 42. De heldige vinder blev fundet, og i år var der også side-gevinster - i form af nogle smarte T-shirts med Godtfred-logo - venligst produceret og sponsoreret af Gunnar Møller fra Lindecom (vores lokale computer-butik), der udover PC-ting også begiver sig i lag med tryk på T-shirts, skilte, streamers m.m. - og derudover laver de også kransebånd m.m.

Bålet blev tændt, og heksen blev sendt afsted til Bloksbjerg - mens Midsommervisen blev afsunget.

Alt i alt en rigtig hyggelig aften, hvor alle så ud til at befinde sig godt i Farre Anlæg. En stor tak skal lyde til alle de frivillige i Farre Borgerforening, for et rigtigt godt arrangement.

ANLÆGSDAG - DEN 21. MAJ I FARRE ANLÆG

ØLSMAGNING - DEN 15. MAJ I FARRE FORSAMLINGSHUS

Fredag den 15. maj kl. 19.00, åbnede Farre Borgerforening, for et øl-smagningsarrangement, i Farre Forsamlingshus, hvor brygmester Thomas Søndergaard guidede de fremmødte rundt i den store fagre øl-verden.

Brygmester Thomas Søndergaard er til daglig proceschef for Tuborg-Fredericia Bryggeri. Det er ham der har ansvaret for bryggeriets daglige produktion, og dermed har han stået fadder til rigtig mange Grønne Tuborg. Alligevel vil han have danskerne til at prøve andre øl - og han havde bragt ikke mindre end 60 forskellige danske øl med af slagsen.

Efter en kort introduktion af øllets ingredienser og den meget forskellige sammensætning af ingredienserne for at frembringe så varierede øl frem som man kan lave, var det tid til selve smagningen.

Alle fremmødte havde en klar holdning til øl, og spørgelysten var stor:

"Det synes jeg er rigtig positivt", siger brygmester Thomas Søndergaard. "Hvem vil ikke gerne have, at folk er interesserede i at høre om ens arbejde? Jeg synes det er meget spændende at fortælle om øl, og når jeg gør det, så opfordrer jeg som oftest folk til at variere deres forbrug af øl så de kan smage flere af de mange rigtig gode øl vi laver i Danmark. Og heldigvis er danskernes tolerance overfor øllet blevet større. Der er hele tiden flere og flere, der vil have noget spændende og nyt øl."

Som ansvarlig for produktionen på Tuborg-Fredericia Bryggeri laver Thomas de gængse øl. Også guldøllene, populært kaldet 'øl med gashåndtag'.

- Personligt synes jeg, at der er meget mere smag i en guldøl end i en almindelig pilsner. Problemet er bare, at folk har fordomme omkring de stærkere øltyper. Det er desværre en udbredt holdning i Danmark, at man betragter folk som lidt af en sut, hvis de køber guldøl. Ser man på specialbryggene eller på mange af de udenlandske øl, så er alkoholprocenten den samme som i en guldøl. Og man kan jo også dele en guldøl, ligesom mange gør det med specialøllene. Det forsøger jeg at forklare på kurserne, så det kan blive legalt at drikke øl med 'gashåndtag' i Danmark.

På kurserne slår Thomas også et slag for, at øl skal tilbage på spisebordene.

- Man kan godt sammensætte en øl-menu som passer perfekt til maden. Øl-værten kan f.eks. servere en hvedeøl til velkomstdrink, en let øl til forretten, en kraftig øl til hovedretten og så f.eks. en porter til desserten. Det behøves partout ikke være hvid-, rød- og portvin, der bliver serveret til maden.

Der var mødt ca. 65 øl-interesserede op, der fik lov til at smage på alt lige fra pilsner, til porter, ale, guld-øl, årgangsøl, IPA (India Pale Ale) og meget mere. Bl.a. var der en chili-chokolade øl, og en del øl fra de mange små bryggerier i Danmark. Brygmesteren kunne også oplyse om hemmeligheden ved "sne-øllen" (Tuborg Julebryg) ... der er kommet lakrids i juleøllen!

FARRE REVYEN 2009

Efter en veloverstået revy, kommer her nogle stemningsbilleder fra en aften der sent vil blive glemt. Revyen i år, vidnede om at vores lille lokalsamfund sagtens kan være med, når der skal produceres kvalitetsprodukter.
Der vil inden længe, blive lagt film ud af nogle af sketchene - så hvis du ikke var med til selve premieren, så kan du inden længe få dig et godt grin her på hjemmesiden.

GALLERI - billeder fra nogle af vores mange arrangementer og fester ...

VILDE DYR MIDT I FARRE

VILDE DYR MIDT I FARRE

Billederne er taget på Bakkevej 17 - Mandag d. 11.02.08 - kl 12.30 - af Henry Lassen

Lidt billeder fra en Skt. Hans aften i Farre Anlæg

Den 23. juni 2007

Der varmes op til det store salat- og grillbord ...

Grillerne er varme - pølserne og bøfferne syder i varmen ...

Lidt billeder fra sportsfesten i Farre 2007

Lidt billeder fra sportsfesten i Farre 2005

Den store march på åbningsdagen

Lidt billeder fra en typisk fællesspisning

Lidt billeder fra Borgerforeningens 100 års jubilæumsfest 2005